Cases de Son Barbassa is een klein hotel uit de Romantik-keten, De hotels zijn vaak landelijk gelegen en bieden door hun kleinschaligheid veel persoonlijke aandacht. De oude huizen van Son Barbassa worden omringd door het natuurpark van de Llevant van Mallorca. Het ligt op een paar kilometer afstand van het middeleeuwse centrum van Capdepera met kasteel en ook dichtbij de karakteristieke stranden van Cala Mesquida en Cala Agulla. Het landgoed heeft een oppervlakte van 125000 m² en is rijkelijk begroeid met amandelbomen, olijfbomen en johannesbroodbomen. Cases de Son Barbassa is een mix van landelijke en moderne stijlkenmerken.

Alle kamers beschikken over een bad of douche met hydromassage en zijn verder voorzien van airconditioning, satelliettelevisie, radio, kluis, minibar, telefoon, gratis wifi of adsl, een haardroger en een spiegel. Een van de kamers is geschikt voor andersvaliden. Het restaurant van Cases de Son Barbassa serveert de mediterrane keuken met verse en natuurlijke producten uit de eigen tuin of van de markt in Capdepera en worden op smaak gebracht met huisgemaakte olijfolie. Uiteraard drinkt u daarbij een glaasje van de beste wijnkelders van Mallorca. Cases de Son Barbassa organiseert excursies naar de caves van de Pla i Llevant, Binissalem en Terra de Mallorca. Tenslotte biedt het hotel verschillende ontspannende massages en behandelingen voor lichaam en geest en beschikt het over een buitenzwembad.

Mallorca is een van oorsprong vulkanisch eiland met een prachtig groen en bergachtig hart en grillige rotskusten afgewisseld met prachtige zandstranden. Het natuurpark Llevant is een van de nieuwste aanwinsten van Spanje en herbergt al deze verschillende landschappen op een heel klein oppervlak. Er is vooral lage begroeiing van kruipgewassen. Dit heeft te maken met het feit dat op Mallorca gebieden voor de landbouw werden ontgonnen door ze in de brand te steken. Deze kruipgewassen zijn relatief de snelste groeiers. Op enkele plekken treft u steeneiken en verwilderde olijven. Het is een vogelrijkgebied, maar u kunt er ook kuddes wilde schapen tegenkomen en mogelijk een landschildpad.