Ferme-Auberge des 7 Fontaines
Zoals de naam verraadt, is deze charmante herberg van oorsprong deel van een oude oliemolen. Helemaal gerestaureerd en gelegen aan de bosrand van het natuurpark Vosges du Nord. Deze bijbehorende boerderij is een mooi vakwerkhuis daterend uit 1772 en werd gebouwd met het geld dat baron van Fleckenstein cadeau gaf aan een trouwe dienaar. Ooit hadden de zeven molens de functie de omliggende dorpen van water te voorzien. De restanten van de molen zijn nog rondom de boerderij te zien. Er worden Carolais koeien, varkens, eenden, kippen en konijnen gefokt, waarvan het vlees gebruikt wordt in de keuken van de ferme-auberge. Ook worden er aardappelen en verschillende soorten fruit geteeld en daarbij wordt geen gebruik gemaakt van chemicaliën.
U logeert in de comfortabele chambres d’hôtes met eigen sanitaire voorzieningen. De familiekamers zijn geschikt voor vier personen. Lina, de vrouw des huizes en ook uw kokkin, zal u graag haar oude, traditionele recepten zoals ze die geleerd heeft van haar grootmoeder laten proeven. Ook een verblijf op basis van halfpension kan tegen een toeslag van € 17,- per persoon. Ook is het mogelijk om in overleg workshops te houden in een aparte grote zaal.
Dit deel van de Elzas op het grensgebied tussen Duitsland en Frankrijk, kent een bloederig verleden. Daarvan kunt u overal de sporen zien: bezoek bijvoorbeeld het ommuurde kasteel Du Fleckenstein (15 km), het Fort de la Ligne Maginot de Schoenenbourgen (5 km) of het vestingstadje Wissembourg. Kies anders voor de gezelligheid van de pittoreske dorpjes Hunspach en Seebach (10 km). Vele gemarkeerde wandelroutes ontsluiten deze tamelijk ruige en onbekende streek. De bossen zijn rijk aan oude, grote bomen terwijl de flanken van de heuvels vaak bedekt zijn met wijngaarden. Ook daarvan kunt meegenieten zoals in de Cave Viticole de Cleebourg.
Logies
Maaltijden
Faciliteiten en activiteiten op locatie
Vuurplaats/barbecue
Sauna/Turks bad
Rondleiding over het boerenbedrijf
Faciliteiten en activiteiten in de omgeving (< 15 km)
Fietsverhuur
Gemarkeerde wandelpaden
Natuurwandelingen met gids
Paardrijden
Buitenzwembad
Overdekt zwembad
Tennisbaan
Kinderen
Kleine boerderijdieren aanwezig
Kinderstoel
Kinderbed
Speciale doelgroepen
(Deels) toegankelijk met rolstoel (rolstoelopgang, aangepaste drempels, traplift, etc.)
Voorzieningen voor rolstoelgebruikers (toilet, douche, badkamer, keuken, etc.)
Huisdieren toegestaan
Landschap in de omgeving
Producten van de boerderij
Een fulltime boerderij
Kleine, traditionele en ecologische boerderij
Grasland, Fruitteelt, Akkerbouw, Veeteelt